vendredi 12 mars 2010

Pièce de légumes pour épater la galerie





























Dans cet article, nous ferons une pièce centrale pour une table de réception ou encore pour un souper ensoleillé en famille.








Plusieurs légumes ont été cuits à la vapeur dans une marguerite, les autres plus colorés dans du curcuma ,recette déjà donnée dans un message précédent, jusque là rien de compliqué, non?


Les légumes étant refroidis nous pouvons les déposés dans un plat de service de notre choix et y déposer une rangé de légumes ceux-là vont nous servir d'assise pour le rang du dessus qui deviendra alors votre oeuvre d'art .

( Souvent la règle des nombres impairs est la meilleure façon de partager les couleurs ex.: 3 paquets d'asperges et trois bouquets de chou fleur, au delà de sept éléments semblables la règle ne s'applique plus)


Si vous ne comprenez pas , c'est pas grave ,j'ai l'impression de vous mêler plus qu'autre chose.



L'important c'est d'essayer, lorsque vous verrez les grands yeux de vos invités,vous aurez une belle petite victoire à mettre dans vos souvenir , vous verrez...

Pour la conservation, rien de plus simple un saran, frigo et lorsque vous serez prêt le lendemain, il ne vous restera qu'à déposer votre petit chef d'oeuvre dans le micro onde ou encore dans un four très bas (325 F) quelques minutes avec un petit filet de beurre que vous y aurez déposé
Bon et beau projet avec les enfants non?

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